The "Queen" Cookery Books. No. 1. Soups

S. Beaty-Pownall · 1902 · England · 133 recipes
The "Queen" Cookery Books. No. 1. Soups
Author
S. Beaty-Pownall
Year
1902
Provider
internet_archive (#queencookeryboo04beatgoog)
Country
England
City
London
Language
en
Strategy
—
Source URL
https://archive.org/details/queencookeryboo04beatgoog
In corpus
✗ Excluded
Arisa's Note
—
Recipes (133) · page 1 of 3
# Title Ingredients Instructions Status
1 Barley Broth (or Scotch Broth) 13 6 success
2 Bisque of Lobster à la Castellane 12 16 success
3 Bisque of Oysters 10 10 success
4 Bread Broth 5 8 success
5 Brochan 7 6 success
6 Brown Soup 11 12 success
7 Chestnut Purée 5 6 success
8 Colbert Broth 8 8 success
9 Consommé Alexandra 3 0 success
10 Consommé Andalouse 4 2 success
11 Consommé Bavière 3 1 success
12 Consommé Brabançonne 4 0 success
13 Consommé Brunoise 5 0 success
14 Consommé Célestine 2 0 success
15 Consommé Chasseur 1 0 success
16 Consommé Christine 3 0 success
17 Consommé Christophe Colomb 3 0 success
18 Consommé Clermont 2 0 success
19 Consommé Colbert 7 2 success
20 Consommé Condorcet 4 0 success
21 Consommé Crécy 3 0 success
22 Consommé Croute-au-pot 3 3 success
23 Consommé Cussy 5 3 success
24 Consommé D'Artois 3 0 success
25 Consommé D'Orléans 3 0 success
26 Consommé D'Orsay 5 0 success
27 Consommé Duc de Norfolk 3 0 success
28 Consommé Duc de York 0 0 success
29 Consommé Duchesse 3 0 success
30 Consommé Dufferin 3 2 success
31 Consommé Dustan 2 0 success
32 Consommé Fleury 2 0 success
33 Consommé Florentine 2 0 success
34 Consommé Française 3 0 success
35 Consommé Gervaise 6 0 success
36 Consommé Grande Duchesse 4 0 success
37 Consommé Hongroise 2 2 success
38 Consommé Impératrice 2 2 success
39 Consommé Impériale 5 0 success
40 Consommé Indienne 3 0 success
41 Consommé Innocent 5 0 success
42 Consommé Jardinière 2 0 success
43 Consommé Jérusalem or Palestine 2 3 success
44 Consommé Julienne 2 0 success
45 Consommé Klondyke 3 4 success
46 Consommé Kursel 1 1 success
47 Consommé Lélie 5 1 success
48 Consommé Marie-Louise 5 0 success
49 Consommé Masséna 4 0 success
50 Consommé Napolitain 5 0 success

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