Common-sense cookery for English households : with twenty menus worked out in detail

Kenney-Herbert, A. R. (Arthur Robert), 1840-1916 · 1905 · England · 302 recipes
Common-sense cookery for English households : with twenty menus worked out in detail
Author
Kenney-Herbert, A. R. (Arthur Robert), 1840-1916
Year
1905
Provider
internet_archive (#b21504970)
Country
England
City
London
Language
en
Strategy
Source URL
https://archive.org/details/b21504970
In corpus
✓ Included
Arisa's Note
Recipes (302) · page 4 of 7
# Title Ingredients Instructions Status
151 Menu of Mixed Dishes 0 3 success
152 Mint Chutney 1 3 success
153 MOCK CRAB TOAST 15 8 success
154 MOLÉ 15 12 success
155 Mushrooms and Truffles 28 27 success
156 Mustard sauce 7 6 success
157 Nouilles 7 14 success
158 Nut Sauces 15 23 success
159 Œufs à la Suisse 8 11 success
160 Œufs aux topinambours 5 8 success
161 Œufs durs à la soubise 7 9 success
162 Œufs durs farcis à l’Indienne 6 4 success
163 Œufs Mollets 1 6 success
164 Œufs sur le plat 22 25 success
165 Œufs sur le plat aux anchois 2 3 success
166 Œufs sur le plat des pêcheurs 16 6 success
167 Of Bouilli 10 1 success
168 Oignons au gratin 7 9 success
169 Oignons glacés (glazed onions) 5 9 success
170 Omelette 7 2 success
171 Omelette au Parmesan 5 5 success
172 Omelette au Rhum (Second Method) 9 9 success
173 Omelette aux tomates 6 10 success
174 Omelette des Matelots 5 4 success
175 Omelette fourrée au homard 4 3 success
176 Omelette fourrée aux huîtres 7 11 success
177 Omelettes 0 0 success
178 Omelettes à la Celestine 3 4 success
179 Omelettes fourrées de high-class cookery 0 5 success
180 ON BOILING FISH 5 11 success
181 On Coffee-Making 14 35 success
182 Orlys 7 7 success
183 Orlys of oysters, or huîtres à la Orly 32 37 success
184 Oysters 1 0 success
185 OYSTER STUFFING 11 5 success
186 Pailles de pommes de terre 2 5 success
187 Panada 9 12 success
188 Perdreaux au chou 0 0 success
189 PERDREAUX AU CHOU 22 9 success
190 Pilâo rice 22 28 success
191 Plover's eggs (œufs de vanneaux) 0 0 success
192 Pommes de terre frites 1 5 success
193 Pork Pie 5 3 success
194 Potage à la Bonne Femme 11 8 success
195 Potage à la Crécy (Carrot Purée) 7 6 success
196 Potatoes a la Duchesse 5 0 success
197 Potatoes a la Lyonnaise 6 4 success
198 Potatoes a l’Américaine 11 10 success
199 Potatoes a la Parisienne 2 1 success
200 Pot-au-feu 8 6 success