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Perch, à la Vénitienne, &c., 528
The modern cook
·
Charles Elmé Francatelli
·
1846
Source
The modern cook
Status
success
· extracted 14 days ago
Not a recipe
No
Ingredients (0)
No ingredients extracted.
Instructions (0)
No instructions extracted.
Original Text
Perch, à la Vénitienne, &c., 528. à la Wastrefische, 527. fillets of, à la Cardinal, 529. à l'Italienne, 529. à la Maître d'Hôtel, 529. à la Ravigote, 529. à la Vertpré, &c., 529.
Notes
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